立秋之后，天气凉爽了不少，同时气也比较干燥，容易造成嗓子干痒，有痰吐不出。因此秋天的饮食还是应该以滋阴养肺为主，所以要多吃一些既有清热作用又可滋阴润燥的食物，如梨子，银耳等食物。
说到梨，人们一定会想到止咳平喘的雪梨冰糖水，那是既清甜又润肺的美食。梨味甘性寒，有润肺，清心，止咳，消痰，利尿的作用，梨中富含的配糖体和鞣酸，能够起到祛痰止咳的作用，所以常吃梨可以滋养咽喉。那么，今天小厨就做大家分享一道简单好喝的无花果雪梨糖水，立秋后，最该给孩子喝这汤，5块钱煮一碗，化痰止咳又润肺。
【无花果雪梨糖水】
食材：无花果3个，雪梨1个，冰糖适量。
烹饪方法：
步骤一：首先把所有食材都准备好。
步骤二：雪梨去皮洗净然后切成小块备用，雪梨的芯是不要的，因为雪梨芯比较酸。
步骤三：无花果清洗干净去蒂，用刀切成小块备用。
步骤四：把切好的雪梨块倒入臻米升降电火锅中，一次加入足够的清水。
步骤五：选择火锅功能，盖上盖子，这个锅真不错，既能吃火锅，也可以蒸菜，煮粥，用来吃火锅还可以把食材升降到最上面，超级方便！
步骤六：煮开后再煮上一两分钟，把无花果块倒入锅中再次煮开。
步骤七：放入冰糖调味，待冰糖完全溶解了。
步骤八：撒上少许枸杞点缀，即可关火出锅，一道简单好喝的无花果雪梨糖水就做好了。
小提示：
1、无花果烹煮时间不宜过久，所以梨子煮好后再放无花果煮开即可。
2、梨子本身带有甜味，冰糖就根据个人口味适量添加即可。
