“传承粤菜经典，弘扬阳江美食文化”
10月11日
阳江市首届
“粤菜师傅阳江名厨竞赛”
海陵赛区选拨赛
在阳江市海陵区闸坡镇山海渔庄举行
开幕领导致词现场
比赛现场
在菜式制作完成后评委依据作品按口味、质地、造型、色泽、创新、营养卫生等六部分进行评分。
作品展示
厨师合影
海陵区人社局领导与金奖得主合影
阳江美食频道、评委、金奖得主合影
“粤菜师傅”工程将粤菜师傅培养与粤菜美食、乡村旅游、民俗文化等相结合。弘扬阳江特色饮食文化，大力推进粤菜师傅，传承粤菜文化底蕴，提升粤菜师傅精湛厨艺传承和烹饪创新水平。
主办单位：海陵区人力资源和社会保障局承办单位：阳江市宏泰职业培训学校协办单位：海陵区个体私营企业协办餐饮分会山海渔庄
