问题补充：
人体健康与化学密切相关，以下叙述错误的是A.硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温B.用甲醛溶液浸泡水产品来保鲜C.焙制糕点时加入小苏打可使糕点松软可口D.医药上常用的碘酒，其中碘是溶质，酒精是溶剂
答案：
B
解析分析：A、硝酸铵溶解于水吸收热量，制成的冰袋可用于给发烧病人降温B、根据蛋白质能变性的性质判断．C、根据碳酸氢钠的用途考虑．D、碘酒是碘的酒精溶液，其中碘是溶质，酒精是溶剂；
解答：A、硝酸铵溶解于水吸收热量，制成的冰袋可用于给发烧病人降温；所以叙述正确；B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以叙述错误．C、碳酸氢钠无毒与酸性物质反应生成二氧化碳使糕点疏松多孔，是常用的发酵粉，所以叙述正确；D、碘酒是碘的酒精溶液，其中碘是溶质，酒精是溶剂；所以叙述正确；故选B
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，要熟记生活中的有害物质．
人体健康与化学密切相关 以下叙述错误的是A.硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温B.用甲醛溶液浸泡水产品来保鲜C.焙制糕点时加入小苏打可使糕点松软可口D.医药上
