下列食物中蛋白质含量最丰富的是DA. 新鲜菠菜B. 面包C. 米饭D. 鸡蛋

问题补充：

下列食物中蛋白质含量最丰富的是D

A. 新鲜菠菜

B. 面包

C. 米饭

D. 鸡蛋

答案：

A. 新鲜菠菜

B. 面包

C. 米饭

(答案→)D. 鸡蛋

解析：其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，蔬菜和水果中含维生素C较多，面包、米饭中含维生素B1丰富．可见D符合题意．

故选：D