下列变化中 不属于化学变化的是CA. 葡萄酿酒B. 食品变质C. 酒精挥发D. 木柴燃烧

问题补充：

下列变化中，不属于化学变化的是C

A. 葡萄酿酒

B. 食品变质

C. 酒精挥发

D. 木柴燃烧

答案：

A. 葡萄酿酒

B. 食品变质

(答案→)C. 酒精挥发

D. 木柴燃烧

解析：A、葡萄酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．故选项错误；

B、食品变质的过程中有新物质生成，属于化学变化．故选项错误；

C、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项正确；

D、木材燃烧的过程中有新物质生成二氧化碳等，属于化学变化．故选项错误．

故选C．