夏季天气炎热，在大量出汗的同时，机体也流失了电解质、水分，除了喝水以外，老人们还主张喝汤，在民间有着“夏季喝汤，医生不找”的说法。尤其是不喜欢喝水、没食欲的人，用汤代替部分水资源，既能促进食欲、补充营养，还能避免脱水的情况发生。
可关于喝汤，你都做对了吗？夏季喝汤的这三个误区，希望你越早知道越好。
到底饭前喝汤好还是饭后喝汤好？
很多人都听说过，饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤越喝越胖的说法。其实，到底是饭前喝还是饭后喝，主要看是什么汤。如果是所谓的“大补汤”，如骨头汤、鱼汤、鸡汤，绝大多数情况下，汤中大量的脂肪、嘌呤，都会增加体重不利于预防肥胖、三高等慢性疾病。
但如果是清淡的蔬菜汤，或者是夏季人们经常喝的绿豆汤，在少油少盐少糖的情况下，饭前喝可以清热降暑、促进食欲。而且，绿豆、蔬菜中有较多的纤维素，它们能够在吃正餐之前增大胃部体积，有饱腹的好处，有利于饭后减肥。
在吃五分饱的情况下，饭后喝这样的一碗汤，有助于肠胃消化吸收，给这顿饭画上完美句号，也不会增肥。
痛风患者一口汤都不能喝？
没有那么绝对，高嘌呤的汤，如菌菇汤、肉汤、奶白色汤、海鲜火锅等，确实不适合痛风人群饮用，其中嘌呤会成为尿酸的底物，不仅会妨碍体内尿酸排出，还会增加血液中的尿酸容量，诱发痛风发作。
同理，这也是为什么痛风患者不能吃肥肉、较多的动物内脏、干豆等高嘌呤食物的原因。但也不是所有的汤都不能喝，痛风患者可以选择米汤、荞麦汤等几乎没热量的饮品，根据病情情况还可以选择少量淡茶水、苏打水。
汤泡饭更适合肠胃不好的人吃？
有的人认为吃汤泡饭，可以减轻肠胃负担，甚至具有养胃的好处。事实上，却没有大家想象中那么简单。尤其是饭后容易分泌较多胃酸的人，吃半流食更容易刺激肠胃，造成饭后腹泻、反酸。
而对于肠胃健康的人，长期吃较软的食物，反而不利于锻炼肠胃的蠕动功能。长期如此，肠胃消化能力会越来越弱，一旦当天吃了富含膳食纤维的全谷物、杂豆，或者是红薯、芋头，都容易引起消化道不适，大家不要一错再错了。
各位朋友，你对喝汤有哪些认识？ 不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。
