猪肉炖粉条 五花煮熟翻炒 加入粉条小火煮至软烂即可出锅 一道东北名菜 粉条吸取了肉的香味 而肉也变得肥而不腻 大火咕嘟一阵后香气四溢 闻一闻鼻子就能幸福得昏过去
茄子炖土豆 土豆茄子块加油翻炒 然后倒入高汤煮15分钟 美味出炉 茄子炖土豆 作为东北特色菜 将土豆的软腻馨香发挥到极致 东北人吃这道菜喜欢多点汤
小鸡炖蘑菇 先将鸡肉翻炒一会 而后与榛蘑一起放入压力锅 慢炖10分钟即可 小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜 炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑 榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香 是名副其实的山珍野味
鲫鱼炖豆腐 鲫鱼放油烧至微黄 然后加水与豆腐 小火慢熬 鲫鱼炖豆腐汤汁浓白似奶 鱼肉细嫩，豆腐嫩滑 此菜不光美味、营养价值也很高 植物蛋白与动物蛋白相结合 含钙量较高且易于消化吸收 适合哺乳期女性及孕产妇 病后虚弱者及老年人食用
酸菜炖排骨 排骨翻炒至半熟 加入酸菜和水炖上一会儿即可 以东北酸菜、排骨等食材为原料 经过炖煮过程做出的家常菜 将炖好的排骨蘸上蒜泥 味道没得说
