爱美食，爱生活，既会吃又会做才是真本事。下面美食菜谱小编介绍法式可丽饼教程，爱吃的你赶紧get起来吧！
1法式可丽饼CREPE的做法步骤
1. 准备好食材。融化黄油至室温。
2. 将鸡蛋、白糖、盐一同放入容器中，打搅均匀。再加入牛奶继续搅匀。
3. 筛入低粉，继续拌匀。放入溶化好的黄油，继续拌匀。筛面粉是为了口感更加细腻。
4. 将和好的面糊过筛，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时-1小时。
5. 平锅里放小块黄油，小火，缓慢导入面糊，面糊要薄。凝固变嫩黄色就可以翻面。
6. 准备水果粒。
7. 做成可丽饼。可依据个人口味里面添加酸奶，或冰激凌。不过只是这样吃已经很好吃啦。
法式可丽饼CREPE的做法视频
2法式可丽饼Crepe的做法步骤
1. 在200g面粉中，加入2颗鸡蛋、适量黄油，少量多次的倒入牛奶，并不停的搅拌（此步骤可用搅拌机代替），搅拌至呈淡奶油状，撒一点盐搅匀即可。
2. 将面糊静置15-20分钟（此步骤可省略）。
3. 平底锅中火加热，用黄油蹭锅（少许即可）。倒入适量面糊，并立即摇晃锅子，使面糊均匀附着在平底锅上。
4. 等待约30秒左右，饼底凝固变色即可翻面，动作要干净利落。
5. 薄饼制作完成，下面就要准备Crepe的“馅儿”了，可依据个人口味，加入草莓、蓝莓、巧克力等，喵最喜欢搭配冰淇淋，果子们发挥自己无限的想象力吧！
法式可丽饼Crepe的做法视频
3法式可丽饼（芝士、咸）的做法步骤
1. 首先准备好材料，小西红柿对半切开，火腿肉片切小片，青椒切丁，芝士买现成的芝士丝就好，片状的也可以
2. 面粉、荞麦粉或玉米粉、白糖、盐、鸡蛋、黄油加水调制成面糊然后摊成薄饼。摊蛋饼的时候忘记拍照了，面糊的稀稠自己适当调节，因为我是个数学很差的人所以根本没有拿着量杯去按法文食谱称量。这个和摊煎饼的原理是一样的，只要摊成饼就可以了。唯一要注意的是要小火，有耐心。
3. 根据个人口味将填料放入可丽饼然后对折，在烤箱里加热几分钟至芝士融化。香味真是溢满厨房。
4. 最后装盘，可以配上沙拉一起实用，色彩搭配的鲜艳又有食欲。
5. Voilà，配上一杯甜白葡萄酒，美味新鲜的法式可丽饼就完成了，bon appétit!
法式可丽饼（芝士、咸）的做法视频
4法式可丽饼配鲜莓果的做法步骤
1. 黄油融化，和面粉鸡蛋牛奶通通倒入搅拌机，混合成很稀的面糊，浓稠度类似于淡奶油（single cream），入冰箱冷藏至少半小时待用
2. 平底不粘锅中火加热，拿黄油擦一下锅底
3. 倒入适量面糊，并立即摇晃锅子使面糊摊成均匀的圆形
4. 等待30s，待面糊表面变干后，将平铲小心地伸入煎饼底部
5. 当铲子位于煎饼中心的时候，快狠准地翻面，动作要利落不要犹豫
6. 翻面后再煎20s即可出锅，重复步骤2-6直至所有面糊都用完
7. 等待面糊冷藏的时候可以来做水果馅，将水果都洗净沥干，草莓去蒂切片
8. 草莓蓝莓混合挤入柠檬汁，加糖调到你喜欢的甜度
9. 水果腌15分钟
10. 煎饼煎好后晾凉，填入腌渍好的水果，撒上适量蜂蜜或是枫糖浆
11. 卷好即可食用，摆上水果用糖粉装饰下
法式可丽饼配鲜莓果的做法视频
5法式可丽饼 (nutella，甜）的做法步骤
1. 小麦粉，鸡蛋，白糖，盐，水调成糊，小火摊成蛋饼。涂上Nutella酱或是任意能找到的花生酱，巧克力酱，果酱或蜂蜜。再加入切片的草莓或各种当季水果。
2. 放烤箱加热几分钟至巧克力酱融化掉，美味的一起吃下去吧，虽然对女孩子来说会担心卡路里太高，可是Nutella的魅力真的是没法阻挡。
法式可丽饼 (nutella，甜）的做法视频
