夏季贪凉，当心大量冷饮下肚引发心梗，近日天气一点点热了起来，喝冰镇啤酒吃烧烤、大排档的人明显多起来，冰镇饮料、雪糕等冷饮也都很受欢迎。冰镇食物对于有心脑血管疾病的病人来说百害而无益，猛喝冰镇啤酒可能会
1夏季冷饮下肚引发心梗 空腹吃香蕉风险大
夏季贪凉，当心大量冷饮下肚引发心梗，近日天气一点点热了起来，喝冰镇啤酒吃烧烤、大排档的人明显多起来，冰镇饮料、雪糕等冷饮也都很受欢迎。冰镇食物对于有心脑血管疾病的病人来说百害而无益，猛喝冰镇啤酒可能会增加心梗的风险。
每年夏天，医院里都会遇到一些豪饮冰镇啤酒后心梗发作的患者。每逢世界杯的期间，都有很多人喜欢一边看着世界杯，一边喝着冰爽的啤酒，而这段时间急性心肌梗塞的发生率明显高于平时。
夏天天气火热，气温高时人体血管处于扩张状态，而一旦进食冷饮，引起全身血管立即收缩，血压会突然升高，这时就容易突发心绞痛、心梗、脑溢血等心脑血管疾病。同时在炎热天气里，心脏需要不断地散热，散热的方式主要就是大量地流汗。当过热的心脏温度降低到常态之后，流汗才会慢慢停止。在这个过程中身体有一个自动控制的体系，可以从各个部位感知热是不是散了，也就是感知身体是不是变凉快了。此时如果喝冰镇饮料，吃冰镇西瓜，会在口腔瞬间造成强烈的冰凉感，这种冰凉感会很快传到大脑，使大脑产生身体已经变凉的判断，随即停止出汗的工作，于是影响了心脏的散热，给心脏带来伤害。 所以，我国五千年的中医文化认为冰水对健康是很不好的，特别是在运动过后全身发热时，如果喝了冰水很容易造成心脏的伤害，而对有心脑血管疾病的病人伤害更大。
夏季怎样防止心梗
绝对不搬抬过重的物品。搬抬重物时必然弯腰屏气，这对呼吸、循环系统的影响与用力屏气大便类似，是老年冠心病人诱发心梗的常见原因。
洗澡要特别注意。不要在饱餐或饥饿的情况下洗澡。水温最好与体温相当，水温太热可使皮肤血管明显扩张，大量血液流向体表，可造成心脑缺血。洗澡时间不宜过长，洗澡间闷热且不通风，在这样环境中人的代谢水平较高，极易缺氧、疲劳，老年冠心病人更是如此。冠心病程度较严重的病人洗澡时，应在他人帮助下进行。
气候变化时要当心。在严寒或强冷空气影响下，冠状动脉可发生痉挛并继发血栓而引起急性心肌梗死。气候急剧变化，气压低时，冠心病病人会感到明显的不适。国内资料表明，持续低温、大风、阴雨是急性心肌梗死的诱因之一。所以每遇气候恶劣时，冠心病病人要注意保暖或适当加服硝酸甘油类扩冠药物进行保护。
先兆症状的出现可能为心肌梗塞濒临的表现，所以一定要及早的发现，宜建议病人住院，及时而积极地按治疗心肌梗塞的措施处理，可减少这些病人发生心肌梗塞的机会。
空腹吃香蕉可致心梗 护心注意饮食习惯
香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗死。
其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。
香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变，特别是空腹时食用，使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时，会对人的心血管等系统产生抑制作用，出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，严重者心脏传导阻滞、心律不齐，这时开车就容易发生交通事故，因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉。
最伤心脏的饮食习惯
大量喝酒或咖啡。
国内外很多研究证实，适量的酒精和咖啡能产生抗氧化物质，保护心脏。但过量饮用弊大于利。因为酒精和咖啡能让心率加快、血压升高，扣动心脏病发作的扳机。如果是长期酗酒的人，会破坏心肌，久而久之导致心脏衰竭。
因此不论是喝咖啡还是饮酒，都要有节有度。正常成年男性每天喝啤酒不宜超过750毫升，换算成葡萄酒、低度白酒、高度白酒分别为250毫升、75毫升和50毫升；成年女性每天喝啤酒不宜超过450毫升，换算成葡萄酒、低度白酒分别为150毫升、50毫升。
心脏不好的人尽量少饮酒和咖啡，以不引起心脏不舒服为宜。此外，酗酒者如果能戒掉酒瘾，其心脏功能通常有显着改善。
暴饮暴食。
人在过量进餐后，胃肠道需要大量的血液消化食物，而流入心脑血管的血液大大减少，对于血管本来就有供血不足的人，一顿饱餐很容易就诱发了心梗、脑梗。
因此，不要轻易放纵自己的食欲，因为一顿饱餐就可能会夺走一条生命。
长期饱食的人容易肥胖，如果运动不够，脂肪会越积越多，血管里容易形成脂质斑块，如果发生在心脑血管上，就会引起冠心病、脑中风。养成好的进餐习惯非常重要，平时吃饭最好吃七八成饱或是少食多餐，并且营养要均衡。
吃得太咸、太甜。
吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，促进动脉粥样硬化。
美国的一项研究显示，饮食中含大量甜饮料或爱吃甜食的孩子，成年后心脏病危险会大大增加。
2夏季贪凉 当心大量冷饮下肚引发心梗
夏季贪凉，当心大量冷饮下肚引发心梗，近日天气一点点热了起来，喝冰镇啤酒吃烧烤、大排档的人明显多起来，冰镇饮料、雪糕等冷饮也都很受欢迎。冰镇食物对于有心脑血管疾病的病人来说百害而无益，猛喝冰镇啤酒可能会增加心梗的风险。
每年夏天，医院里都会遇到一些豪饮冰镇啤酒后心梗发作的患者。每逢世界杯的期间，都有很多人喜欢一边看着世界杯，一边喝着冰爽的啤酒，而这段时间急性心肌梗塞的发生率明显高于平时。
夏天天气火热，气温高时人体血管处于扩张状态，而一旦进食冷饮，引起全身血管立即收缩，血压会突然升高，这时就容易突发心绞痛、心梗、脑溢血等心脑血管疾病。同时在炎热天气里，心脏需要不断地散热，散热的方式主要就是大量地流汗。当过热的心脏温度降低到常态之后，流汗才会慢慢停止。在这个过程中身体有一个自动控制的体系，可以从各个部位感知热是不是散了，也就是感知身体是不是变凉快了。此时如果喝冰镇饮料，吃冰镇西瓜，会在口腔瞬间造成强烈的冰凉感，这种冰凉感会很快传到大脑，使大脑产生身体已经变凉的判断，随即停止出汗的工作，于是影响了心脏的散热，给心脏带来伤害。 所以，我国五千年的中医文化认为冰水对健康是很不好的，特别是在运动过后全身发热时，如果喝了冰水很容易造成心脏的伤害，而对有心脑血管疾病的病人伤害更大。
夏季怎样防止心梗
绝对不搬抬过重的物品。搬抬重物时必然弯腰屏气，这对呼吸、循环系统的影响与用力屏气大便类似，是老年冠心病人诱发心梗的常见原因。
洗澡要特别注意。不要在饱餐或饥饿的情况下洗澡。水温最好与体温相当，水温太热可使皮肤血管明显扩张，大量血液流向体表，可造成心脑缺血。洗澡时间不宜过长，洗澡间闷热且不通风，在这样环境中人的代谢水平较高，极易缺氧、疲劳，老年冠心病人更是如此。冠心病程度较严重的病人洗澡时，应在他人帮助下进行。
气候变化时要当心。在严寒或强冷空气影响下，冠状动脉可发生痉挛并继发血栓而引起急性心肌梗死。气候急剧变化，气压低时，冠心病病人会感到明显的不适。国内资料表明，持续低温、大风、阴雨是急性心肌梗死的诱因之一。所以每遇气候恶劣时，冠心病病人要注意保暖或适当加服硝酸甘油类扩冠药物进行保护。
先兆症状的出现可能为心肌梗塞濒临的表现，所以一定要及早的发现，宜建议病人住院，及时而积极地按治疗心肌梗塞的措施处理，可减少这些病人发生心肌梗塞的机会。
3夏季散热畅饮冷饮 七类人不适合吃冷饮
夏天艳阳高照天气热，人们为了散热都养成了习惯，爱吹冷气、爱喝冰水等，走在炎炎日头下，汗就像是泉水一般涌出，相信任谁都会想来上一杯冰凉饮料畅饮一番，不过大口畅饮的快感之后，恐怕头痛就会随之而来，且连肩颈酸痛、经痛，都逃不过。
夏季食冷饮有禁忌
1、不要过多食用。食用冷饮过多会给牙齿带来严重威胁，如果你的牙釉质有病变或已被磨损，吃冷饮时牙齿遇到冷刺激后会产生牙酸、牙痛等不适。同时吃冷饮应该适量，吃的速度也不宜过快，享用后记得要漱口以保护牙齿，切忌吃完后马上饮用热水热茶。
2、不要在锻炼后大量吃冷饮。人体在剧烈运动后体温会上升，这时大量食用冷饮对消化道来说是一个强冷刺激，会引起消化道的强烈蠕动，并产生腹痛、腹泻等状况。冷热的剧烈变化，也会使胃部血管突然收缩，次数多了就会引起消化吸收功能的失调，造成消化不良或其他疾病。
3、饭前饭后不宜吃冷饮。饭前饭后30分钟内吃冷饮会冲淡胃液，降低消化酶的活性，这对食物的消化吸收是不利的，会给人体健康造成危害。
4、孕妇和儿童忌过量吃冷饮。妇女在怀孕期间，胎盘会产生大量的孕激素，使胃肠道平滑肌张力减小、胃酸度降低、胃肠蠕动减弱，这时胃肠黏膜对冷热刺激非常敏感，孕妇多吃冷饮会使胃肠血管突然收缩、胃液分泌减少、消化功能降低，出现食欲不振、消化不良、腹泻、腹痛、胃痉挛等症状。儿童吃冷饮过多会引起腹痛，因为过多的冷饮会使胃肠骤然受凉，刺激肠黏膜及胃肠壁内的神经末梢，引起胃肠不规则的收缩而引发腹痛。此外，过冷的刺激会使儿童胃肠道蠕动加快、血流减少、使肠内容物不能很好地吸收便被排(整理)出体外，引起消化不良。
除了上述的注意事项外，患有下列7种疾病的患者更应当注意要禁食冷饮、远离冷饮，否则将进一步影响身体健康。
哪些人不宜食冷饮？
1、缺钙患者。冷饮中的香精、香料、柠檬酸与体内的钙离子结合后，会使得血液中游离的钙减少，影响儿童骨骼和牙齿的发育。对于老年人来说，则将会诱发缺钙性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲劳等。
2、肥胖患者。冷饮中所含的糖分较高，会增加肝糖原，转化为脂肪后使得身体更加肥胖，容易诱发脂肪肝和高脂蛋白血症。
3、肾病患者。冷饮中大多含有香精、色素香料等成分，这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担，同时还会使浮肿症状更加严重。
4、咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者。这类病人最好不要享用冷饮，因为过冷的刺激会使咽喉、支气管等炎症加重或诱发咳嗽，或引起旧病复发。
5、高血压、冠心病和动脉硬化的患者。这类病人如果不忌食冷饮甚或大量食用冷饮，会由于冷而突然刺激胃肠道，使血管收缩、血压升高，加重病情，并容易诱发脑溢血。
6、龋齿、牙本质过敏者。食用冷饮会诱发牙痛。十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。这些病人的消化系统较差，吃冷饮后容易刺激胃黏膜，从而使病情加重。
7、糖尿病患者。冷饮中一般都含有较多的糖分，病人食用后会使血糖升高，加重病情。
有些人不适合食用冷饮，可另辟蹊径，依照自己的身体情况合理降暑。
4夏季冷饮不伤身
炎热天气易感暑热湿邪，影响脾胃消化吸收功能，如果又常吃生冷食物、常饮冷饮，就会损害脾胃。暑热天气应该选吃一些去湿清热的食物以加强抵抗力。特别是一些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择，甚至应忌冷饮。
饮料温度最好介于30-32摄氏度间
值得一提的是，并不是每个人都适宜吃冷饮，特别是一些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择，甚至应忌冷饮。
胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。同时，冷水还会稀释胃液，影响消化。另外，老年人一般上消化道功能减退，对冷饮的耐受性也有所降低，也不应该大量吃冷饮，以免引起消化功能紊乱。
喝水最好是在饭前两小时。温热的茶水是较理想的饮料，最好的饮料温度是介于30--32摄氏度之间，跟体温接近。冷饮的温度一般要比胃内温度低，长期喝过量的冷饮，会使胃黏膜下血管收缩，导致胃的防卫能力下降，影响健康。少喝冷饮和冰水，尤其不宜在饭前、饭后食用，这样才不容易影响健康。
5学会9招吃冷饮不伤身 在家自制健康冷饮
夏季来临，市面上出现了更多的冰冻食品，面对这些五颜六色、口味百变的各种冰激凌和饮料，最低档不住诱惑的就是孩子，如何给我们的孩子选择营养的冰激凌和饮料?如何在食用方法上尽量做到不影响身体健康?
夏季孩子如何正确食用冷饮
1. 幼儿尽量少吃冷饮。如果要吃也要减少饮用染色剂和香精配出来的饮料，多喝些凉白开或自制的绿豆红豆汤，放在冷藏室半个小时左右饮用，即有凉意又不会温度过低。
2. 多吃应季瓜果如西瓜之类的，既有营养，又可以消暑利尿，也可以做成鲜榨的饮料，方便孩子饮用。
3. 适时，不宜在饭前或饭后即刻吃冷饮，以免影响食欲和食物消化。
4. 适量，冰激凌每天最多一只为宜冷饮的摄入量，一次以左右为宜。
5. 适度，吃冰激凌或喝饮料速度放慢，细细品味为宜。
6. 选择大品牌纯奶油的冰激凌和饮料，而不是牛奶味的，减少反式脂肪酸的摄入。
7. 选择正规厂家在有效期内的冷饮，以免操作不规范，造成食物中大肠杆菌等细菌含量超标及食品添加剂添加超标等，危害身体健康，甚至食物中毒。
8. 运动后忌大量吃冷饮。运动后体温升高，咽部充血，胃肠和咽部受刺激后容易出现腹痛腹泻、咳嗽以及其他症状。
9. 一岁之内的婴儿胃肠道功能发育尚未完全忌食冷饮。
冷饮食品健康吃
不管是买的，还是自制的，进食的方法也要注意才能保证宝宝进食冷饮的安全。
1、控制量：每天雪糕吃一根，酸奶类小杯的一杯，冰果汁类的一小杯，这三种在一天中最好只选一样，常温果汁不算在内。
2、食用时间：在正餐前后一小时不要给宝宝进食冷饮，避免影响食欲和消化。在运动出汗后的半小时内也不要进食冷饮，半小时后先喝些凉白开再进食冷饮。
3、进食方法：从冰箱中取出的冷饮食物要先晾一晾，不要让宝宝大口大口咬着吃，教会宝宝小口小口的含着吃，慢慢咽。如果是可以和饼干碎一起搅拌食用的类型，就和饼干碎一起同食，减少和缓解冷凉的刺激。
推荐自制宝宝冷饮小食：
一、香蕉酸奶棒
原料：香蕉 原味酸奶 冰棍托
步骤：将冰棍托插在剥好皮的香蕉底部，沾匀酸奶，放置在冰箱冷冻室中即可。(草莓、樱桃、橘子等多种水果都可以选用)
点评：香蕉和酸奶的甜味足够满足宝宝的味觉，冰爽的口感可以让宝宝细细的享受清凉，也不会太过冰凉刺激和融化得太狼狈，自然的造型容易让宝宝接受和进食。
二、果干曲奇冰激凌
原料：葡萄干、蔓越莓、低脂曲奇饼、自制冰欺凌
步骤：用勺将自制的低糖低脂肪的冰欺凌一层层刮成小卷，和葡萄干、蔓越莓会宝宝喜欢的其他果干放在一个容器中，再将购买或自制的低脂曲奇饼掰成小碎块洒在冰激凌上，让宝宝一小勺一小勺的享用这并不冰牙的冷饮小食。
三、土豆冰激凌
原料：土豆、淡奶油、白砂糖、柠檬汁、自制果酱
步骤：土豆洗净、煮熟、用滤网压泥，将打发的淡奶油与土豆泥、适口味加入适量白砂糖和柠檬汁搅拌后冷冻一晚，食用时取出挖成小球，淋上自制的果酱就可以让宝宝享用美味又营养的清凉小食了。
