吸烟是人类的一大健康杀手，每年都有很多人因为吸烟罹患各种疾病。吸烟是一种不健康的习惯，可是一些人又不能马上离开烟，尤其已成瘾的朋友，戒烟很难。那么如何降低吸烟危害呢，健康饮食可以帮助吸烟的人们降低烟草对身体的伤害。吸烟人该吃点什么呢?
补充维生素
烟气中的某些化合物可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。调查表明，常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
经常多喝茶
因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。故此，吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的发作，同时茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。
多吃降胆固醇食物
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。故而，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
不管怎样，吸烟都是不良习惯，降低吸烟危害的最有效方法是彻底戒烟。在戒烟的过程中，吸烟者可以从饮食上减少吸烟的危害，上述方法对吸烟者是十分有用的。
吸烟是人类的一大健康杀手，每年都有很多人因为吸烟罹患各种疾病。吸烟是一种不健康的习惯，可是一些人又不能马上离开烟，尤其已成瘾的朋友，戒烟很难。那么如何降低吸烟危害呢，健康饮食可以帮助吸烟的人们降低烟草对身体的伤害。吸烟人该吃点什么呢?
补充维生素
烟气中的某些化合物可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。调查表明，常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
