菜谱简介
前日，同学的母亲看了我的博客，大赞，使劲夸tangie乖。这样一个并不了解我的阿姨，只一点，便认定了我是个好娃娃，呵呵，我乐.... 阿姨说，爱烧饭的女孩是不会学坏的。 tangie从小就学会照顾自己，别的小孩在玩的时候，我在给爸爸妈妈准备晚饭，洗衣服，是大家公认的好娃娃。当然，好娃娃的功课也没差过，当过市三好，还拿过好些个学科竞赛奖呢。正在看姐姐博客的小女娃娃们，你们可要好好学习啦。现在呢，家也永远是我最愿意呆的地方。喜欢在无事的时候，静静的在厨房细心准备晚餐等家人回来。也会有心急火燎、快马加鞭的烧菜的时候，但一家人温馨的围坐在一起吃饭的时候，依旧最美。不知道这种宁静的烧菜时刻，是不是也和钢琴、书法一样，也有磨练、陶冶人情操的作用呢？如果这样的话，那现在正在把孩子往各种各样学习班里送的家长们，不如把他们也都塞进厨房吧。爱厨房的娃娃不学坏，好象是真的呢。
材料
面粉，小葱，猪肉末（或牛肉末），芝麻（黑、白），椒盐粉（盐），食用油，姜
做法
1.和面，把面揉成光滑的面团；小葱切碎
2.烧热油，放几个姜片，倒入肉末榨出油份，捡出姜片。
3.用油刷在案板上刷一层油（刚刚榨出的），取一小块面团擀成薄皮，越薄饼越酥，但不要擀破 ^-^ ....
4.在面皮上再刷一层油，撒葱花、肉末、椒盐粉（或盐）。
5.把面皮卷起，立起来用手压一下，再擀成饼状。
6.两面粘上芝麻，下锅煎熟即可。
