片怎么做好吃 清炒南瓜片的家常做法

清炒南瓜片

主料

南瓜

适量

辅料

油

适量

白胡椒粉

少许

鸡精

适量

盐

适量

步骤

1.南瓜去皮,挖籽,切片~既然是清炒,我这里就没有放任何辅料~

2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~

3.然后加水,小火煮一下~

4.放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉~

5.收汁就可以了,香味已经飘出锅了~

炒南瓜的做法如下：

1、南瓜削皮、去籽清洗干净，切成薄片，当葱白倒入油锅中炒出香味。

2、加入南瓜大火翻炒几下，加水盖上盖子焖一会。

3、加盐，边炒边焖，至熟起锅时，加葱花少许，即可装盘。