主料
花生米
适量
青椒
适量
红椒
适量
酱干
适量
黄豆酱
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
步骤
1.先把五花肉切丁,煎好!
2.在把葱姜爆香,把酱干放进去炒,在放青椒红椒,最后放花生米
3.加入水,平着菜就行了在把黄豆酱倒进去,拌开!
4.烧干就可以了,平时下面什么的好吃又方便!
食材
主料
猪肉
250g
花生
35g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材
2.花生米洗净
3.猪肉洗净,切小块
4.用刀开始剁猪肉
5.要翻面剁均匀,使得猪肉看不见大的肉粒
6.加入花生米
7.不停的剁均匀,看不见大颗的花生米为止
8.加入1茶匙盐,拌匀
9.碟子底部抹油,加入剁好的肉饼,倒入少许油
10.煮饭时放入蒸架里蒸熟
小贴士
剁肉饼要先把肉剁好,再加花生米继续剁。肉饼放入碟子里不要压实,不然蒸出来的肉饼会很硬