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山东做法的韭菜鸡蛋虾皮烙盒子怎么做好吃

时间:2020-07-10 01:11:59

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山东做法的韭菜鸡蛋虾皮烙盒子怎么做好吃

虾皮鸡蛋韭菜盒子

主料

面粉200克 鸡蛋2个 韭菜一把 虾皮适量

辅料

热水100克 冷水50克 色拉油适量

虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法步骤

1.?鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎;

2.?韭菜洗干净后沥干水,切碎;

3.?热油锅,爆香虾皮;

4.?倒入韭菜,炒至韭菜断生;

5.?倒入切碎的炒蛋;

6.?放盐调味;

7.?馅料盛入碗里,加入1小勺色拉油拌匀;

8.?醒发好的面团,分成10等份;

9.?取一份面团,擀薄擀圆成为盒子面皮;10.?放入一大勺馅料;

11.?把面皮对折后捏紧封口;

12.?捏出花边;

13.?依次做好全部盒子;

14.?烧热平底锅,抹一层薄油,排入盒子;

15.?中小火煎至金黄再翻面;

16.?由于馅料都是熟的,所以只需煎至表面金黄就可以了,不用担心不熟,可以根据需要在煎的过程盖上盖子,最后打开盖子转中大火煎至底部香脆即可。

问题一:面粉、鸡蛋、糖可以做什么食物? 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 -三根筷子准备打蛋清 -打两下就可以。-

为了突出甜,放一点点盐 -一勺糖 -继续打继续打继续打 -

有点稠时再放一勺糖,继续打 -大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 -

这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很苦滴 -,手都酸了蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 --

6勺牛奶 -

搅拌好 -

倒入一半奶油状的蛋清 -注意:上下搅拌而不是打圈 -

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 -

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 -倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 -

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 -

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 -

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

开盖咯 -

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 -

松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来 -!

望采纳为正确答案,谢谢!

问题二:用鸡蛋和面粉可以做什么呢? 用鸡蛋和面粉可以做煎饼。主要做法如下:

在粉里加水使之粘稠。在里面放入 打碎的互(对过水的) 一起和。

放入些葱花再压成圆形。

锅里放一点油摇动锅子让油在锅底部和上面都有。

放入压好的圆饼 有让油8成在放。

一面差不多在另一边,最后就好了。

煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。

问题三:面粉和鸡蛋可以做什么东西吃 蛋糕 面包 曲奇 费南雪 舒芙蕾 蛋挞 铜锣烧 烧果子 这些都是比较有(高)卖(大)相(上)的....懒得费时间或者没有配料 就做三不沾 菜盒子 或者 鸡蛋烙饼吧。

问题四:只有面粉,鸡蛋能做什么东西 煎饼

1.面粉加鸡蛋搅匀后煎饼

2.面粉加水和好后,煎饼;之后把鸡蛋搅匀后摊在饼上,翻面煎熟就可以了

蛋糕

电饭煲做蛋糕(可不加牛奶):

准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦

其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了

蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

打两下就这样了

为了突出甜,放一点点盐

一勺糖

继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打

15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下

这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

就这个样子啦

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

打开锅盖

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深

松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来

问题五:面粉和鸡蛋能做什么好吃的 鸡蛋面条(把鸡蛋在碗里搅拌均匀狠面粉掺和一起适量的加点调味品 然后擀皮切细 就是简单鸡蛋面条)也可以做点心 酥饼500克面粉,3个鸡蛋 油,3个鸡蛋那么多.喜欢甜的多放糖,先把面粉倒入容器中,再把打好的鸡蛋液倒在面粉上 把糖和食用油也添加进去 搅拌均匀.最后加水和成面团,揉光醒30分钟. 把醒好的面团擀成小面饼 上锅烙熟或烤箱烤熟. 喜欢咸的给面粉里放盐. 建议 初次尝试做尽量少用一些面粉和鸡蛋 .

问题六:鸡蛋和面粉可以做什么好吃的 鸡蛋饼,鸡蛋面疙瘩

问题七:鸡蛋加面粉可以做成什么 面粉和鸡蛋和匀后煎饼,面粉里面加了鸡蛋做出来的饼会更松软,更香,不过如果你要吃那种脆一点的饼的话建议还是不要加鸡蛋了。

做鸡蛋饼,先将面粉加水和匀,用锅煎饼,再在上面铺上蛋液,煎熟,撒上佐料生菜等,将有鸡蛋的一面朝里卷起,就可以吃啦,外酥里嫩~

希望可以帮到您,满意请采纳。

问题八:面粉和鸡蛋可以做什么好吃的 食材用料

鸡蛋3个相克食物

普通面粉100克

盐适量

葱适量相克食物

清水180到200毫升左右

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解11.准备好所有食材。

葱花鸡蛋饼的做法图解22.鸡蛋打入一个大碗中,葱花尽量切碎一点,加入适量盐搅匀。

葱花鸡蛋饼的做法图解33.再加入清水搅拌均匀。

葱花鸡蛋饼的做法图解44.再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。

葱花鸡蛋饼的做法图解55.不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。

葱花鸡蛋饼的做法图解66.放入适量的面糊,改成中小火,趁面糊还没有凝固之前,转动锅体,让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。

葱花鸡蛋饼的做法图解77.看见四周边上微微翘起,表面已经凝固,就可以煎另一面了。

葱花鸡蛋饼的做法图解88.煎好以后把它对折。

葱花鸡蛋饼的做法图解99.再对折。就可以出锅了。

葱花鸡蛋饼的做法图解1010.成品图。

用手机看这道菜做法

小贴士

因为是不粘锅,我只在做第一块饼的时候放了油,后面都基本上没放油了。

全程都是用的中小火,如果喜欢吃焦黄一点的,煎饼的时间延长就行了。

问题九:用面粉和鸡蛋可以做什么好吃的 用料

主料

鸡蛋4个

面粉500g

调料

食盐

适量

调和油

适量

鸡蛋面粉泡的做法

1.面粉,和鸡蛋

2.加入适量的盐

3.先和鸡蛋拌均匀

4.在加入适量的水

5.用同一方向拌成无颗粒的糊

6.锅内油热用汤匙挖糊下去

7.慢慢的翻动让浮到油面

8.炸到金**即可

9.捞出来控油

问题十:鸡蛋面粉怎么做 先加适量温水及面粉把面粉搅拌均匀,然后往面粉里面打鸡蛋,按个人口味适当地添加调料,然后逆时针或顺时再次把鸡蛋与面粉混合均匀,香喷喷的鸡蛋面粉就出来了

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