#邢台头条#居家第五天。
我就说买大冰箱没用吧,看看我家冰箱都有啥,两棵大白菜,原本是三棵,吃了一棵剩下两棵,一棵洋白菜,一棵紫甘蓝,如果不是配送,我就从来没有买过紫甘蓝,这味道,一言难尽。包括其他三棵菜在内,都是那么柴,炒半天炒不烂,加水炖了也不行,是我不会做吗?往年记忆中的大白菜,味道清甜,无论配豆腐还是配粉条都很好吃,今年的菜这是怎么啦?
我在网上搜索紫甘蓝的做法,发现人家的紫甘蓝的颜色怎么那么鲜亮,就是那种大红大紫的紫色,我家这个充其量就是浅紫,如果是衣服颜色还是我喜欢的,可惜换成菜色就差强人意了。既然炒不烂就腌吧,看了好几种腌制方法,每种都要加白糖,我家从来没有买过白糖,想起来还有几块冰糖,于是包了好几层塑料布拿到院子里用锤子砸,在案板上不敢砸,怕把美丽的大理石台面砸坏喽,地面上不敢砸,怕把美丽的地板砖砸坏喽。
按照网上的步骤先把菜腌出水,再洗净攥干加蒜片葱丝辣椒段,酱油醋冰糖末,最后用热油泼了拌匀,这道菜到底怎么样呢,如果是百分制,我觉得可以打六十分。
没有肉不能整肉夹馍,将就一下整个菜夹馍吧,这样的一餐饭,能打到八十分吧?
#吃货# #吃在中国#
用紫甘蓝提取一点可食用染料[黑脸]
为了满足粉丝要求,我也是煞费苦心,但是这东西怎么会变色[我想静静]
【变色的紫罗蓝!应粉丝要求吃一天蓝色,但是没想到它竟然变色了 - 今日头条】湿兄大冒险的视频
❤️因为有爱,所以茹素。