炝拌粉丝紫甘蓝的吃法,炝拌粉丝紫甘蓝的家常做法，怎么做炝拌粉丝紫甘蓝的吃法,炝拌粉丝紫甘蓝的家常做法最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，yue446904236又为大家分享美食来咯，到底怎么做炝拌粉丝紫甘蓝的吃法,炝拌粉丝紫甘蓝的家常做法才最好吃呢？赶紧看看吧！1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分3.蒜切末，葱切葱花4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀
1菠菜拌粉丝
1.把菠菜、粉丝分别用热水焯熟，分别过冷水后空干水份（菠菜可用手挤干水份，这样拌出来的菜才不会把调味料稀释），粉丝及菠菜用刀横竖切几下，放便食用
2.用小火热少许油(切忌少许)，放入干辣椒和花椒，炸出香味后，把油淋入菜中
3.放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油
2凉拌紫甘蓝
1、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香葱切成细丝。
2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中，撒上盐，腌渍10分钟。
3、腌好后，挤干水分，依据个人口味依次调入香醋、香油、辣椒面。
4、拌匀后即可上桌。
3凉拌紫甘蓝
1、紫甘蓝，黄瓜切丝，素虾仁备好
2、加上调料拌好，即可。
小诀窍
次日食用，则变成美丽的粉色。
4凉拌紫甘蓝
1、紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜、豆腐皮、香菜、葱都切丝。
2、然后加蒜、醋、盐、糖、鸡精拌匀即可。
5凉拌紫甘蓝
1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。
3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
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