五香毛豆节如何做好吃

【五香毛豆节】1、毛豆洗净剪角，放点盐拌一下放到蒸架上蒸2、香料洗净备用3、锅内放入半锅水，倒入香料和糖盐鸡精煮沸关火4、蒸好的毛...

1五香毛豆节

1.毛豆洗净剪角，放点盐拌一下放到蒸架上蒸

2.香料洗净备用

3.锅内放入半锅水，倒入香料和糖盐鸡精煮沸关火

4.蒸好的毛豆倒入步骤4的水中，浸泡，等冷却后放入冰箱保鲜层中

5.随时取出来可以食用

2五香毛豆节

1.准备食材。

2.把毛豆两头剪去。

3.放入水中多揉搓干净。

4.把调料放入水中煮开。

5.放入毛豆大火煮开。

6.放盐。不要盖锅盖。

7.10分钟左右即可。

3五香毛豆

1.毛豆放在小盆里，加入1汤匙面粉，然后加水反复揉搓，去掉表面的杂质，再用清水冲洗几遍

2.洗干净的毛豆用剪刀剪掉尾部，这样可以更入味

3.准备好的调料，全部装进调料包中，封好口

4.锅中放入清水，大火烧开，然后放入调料包，煮5分钟

5.然后再放入毛豆，开盖，中火继续煮15分钟

6.加入盐调味后再煮2分钟，自然放凉后就可以捞出毛豆开吃了

4五香茶煮毛豆

1.新鲜毛豆上有很多毛，把毛豆放在盆里，然后撒上盐，干搓一下，然后再用水冲洗几遍。能很好的去毛。但小心不要搓烂了

2.洗好后，沥干水分。

3.准备好八角，香叶，花椒，姜片，绿茶，干辣椒和山奈。放在锅里，加水。先不要加多了。煮开后，小火熬煮10分钟。

4.放入备好的毛豆，再来看决定是否加水。水刚刚没过毛豆为宜。。水太多了，煮出来没什么味道。

5.放盐。盖上盖子，煮开后，小火煮6--8分钟左右。一定要小火煮。否则会煮烂

6.关火后，继续让毛豆在锅里浸泡冷却。冷却后，可连毛豆和水一起装保鲜盒，放冰箱冷藏继续泡。泡的越久越香。我刚做出来，尝的时候味道很淡，在冰箱里泡了一夜后，就尝到茶的清香了。

7.同样的方法可以煮花生。