也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!蔓越梅曲奇饼干小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱蔓越梅曲奇饼干也会定期跟新噢,敬请期待!
1蔓越梅曲奇饼干
1. 材料准备好,黄油软化。
2. 糖粉分2~3次加入黄油中,用电动打蛋器打发。我试过用白糖也是可以的,不影响口感。
3.淡奶油分2~3次加入黄油中打发,黄油体积此时已经膨大到2倍。
4. 筛入低筋面粉后,用硅胶刀翻拌均匀。
5. 裱花袋中装入曲奇花嘴, 装入之前拌好的混合物。
6. 在烤盘上挤出想要的花形,中间放颗蔓越梅或者葡萄干,也可以什么都不放,一样很好吃哈!
7. 放入预热好的烤箱中层,上管180度,下管150度,烤箱温度根据自己烤箱脾气适当调整,20分钟左右至表面微黄即可
8. 成品