为了更好地挖掘整合山东省地方饮食资源,扩大齐鲁旅游风味小吃的影响力,促进我省旅游业大发展、大繁荣,打造我省特色餐饮品牌。根据国家旅游局、中国旅游协会、中国旅游饭店业协会《关于开展中国金牌旅游小吃评选活动的通知》精神,按照山东省旅游发展委员会的工作部署并受其委托,山东省旅游饭店协会在全省范围内展“中国金牌旅游小吃”暨“山东省第二届金牌旅游小吃”评选活动。
本次活动的参评对象为:山东省旅游饭店协会会员单位以及饭店、餐馆、小吃店、快餐店、特色菜馆、面馆等单店和连锁经营的餐饮企业,能够代表山东地方风味与特色,能经受市场检验和大众认同的地方特色小吃。参评产品必须具有地域性、文化性、安全性、稳定性、大众化、效益好、口碑好的特性;经过各地市初选及推荐、材料审核及专家初审、小吃品鉴、美食探店、名优小吃汇展等阶段后,协会将组建金牌旅游小吃评审专家委员会,对参展企业及其小吃进行评审。山东省17地市众多单位竞赛,聊城共有这些名吃入选。
获得【山东旅游名优小吃】的有:【排名不分先后】
1,鼎香源酱货
2,龙胜斋魏氏熏鸡
3,临清绿豆糕
4,驴肉包
5,排骨大包
6,黄面炸糕
7,临清芝麻馓子,
获得【山东金牌旅游小吃】的有【排名不分先后】:
1,范怀梦烧鸽
2,东昌十三粮呱嗒
3,临清什香面
4,临清烧麦
5,清真八大碗
6,驴肉火烧
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