枸杞炖鸡汤最正宗的做法 枸杞炖鸡汤的做法，枸杞炖鸡汤最正宗的做法 枸杞炖鸡汤的做法怎么做最好吃？今天哎呀芸之雪为大家带来这道美味的枸杞炖鸡汤最正宗的做法 枸杞炖鸡汤的做法,享受美食的时刻到了，喜欢的朋友赶紧学起来吧！1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
1枸杞五宝鸡汤
1、枸杞、莲子、黑枣、白果洗净待用
2、鸡腿肉切块，入水汆烫，去除血水后清洗干净
3、陶锅中加入适量清水，放入鸡腿肉，开大火煮沸，撇去浮沫
4、放入黑枣、莲子和白果，开中火煮约20分钟
5、最后放入桂圆肉、枸杞，煮约5分钟加入调味料即可
小诀窍
鸡腿是鸡身上肉最嫩的地方，用它炖汤，肉嫩汤鲜，而且清淡少油，是许多药膳食谱里常用的煲汤食材。
枣较耐煮，可以稍微早点放入陶锅中烹煮；枸杞则不行，久煮会使汤头变酸。
2百合枸杞鸡汤
1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水，我还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。
3零技术，板栗枸杞薏米乌鸡汤
1、乌鸡洗净，入锅加冷水，第一次水开的时候，将浮在水面的泡泡捞掉。
2、将板栗过水、薏米过水，一起加入鸡汤里煮。
3、最后加入枸杞。
4、出锅前加盐调味即可。
4枸杞鸡汤
1.鸡洗净切块，以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
2.色拉油高火2分钟，放入腌好的鸡块，高火3分钟，再放入1000克、酒30克及枸杞、盐，高火10分钟。
小诀窍 食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
5人蔘枸杞鸡汤
1.把土鸡用滚水汆烫5分钟后捞起，用清水沖洗去血水脏污，沥干后放入电锅内锅中备用。
2.将所有药材用冷水清洗后放在土鸡上，再把姜片、盐、料理米酒与5碗水一并放入，在锅口封上保鲜膜。
3.开电锅炖煮约90分钟即可。
