推荐语：人们常说一句话：“好吃不过饺子”。饺子作为中国的传统面食，深受中国人的喜爱。在北方，每到逢年过节，家家户户都会吃饺子。一家人在一起包饺子的场景，很是热闹。什么样的饺子最好吃呢？当然是皮薄馅香的饺子啦。饺子香不香，关键还是看馅，馅调的香，饺子也不会差到哪去
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它是菜更是药，用来包饺子，比韭菜香比白菜营养，可惜少有人吃！
时间过得可真快，春节也是要过完了，在过春节期间，最常见的美食就属饺子了，饺子有着团圆的寓意，也让我们在新的一年里，就像这又大又圆的饺子一样，又富态有状态，日子又踏实又美好，现在我们能吃到的饺子现成的也是有很多，那大家吃过芹菜猪肉馅的饺子吗？想必70%的人都是没有吃过的吧？
在过年期间，很多人都会用猪肉和白萝卜来做饺子馅，猪肉白萝卜饺子馅吃起来非常的美味，也是一种传统的饺子馅，但吃多了总是会吃腻的，今天我们家就用芹菜来做饺子馅，而且芹菜的价格也不是很贵，用芹菜来包饺子，味道也是非常不错，我觉得用芹菜来包饺子比韭菜吃着更香，比白菜更加的营养。
芹菜在众多的蔬菜中，是一种有很多益处的蔬菜，它是菜更是药，也属于一种长纤维蔬菜，经常吃芹菜，对于肠胃消化营养不良也是有着很好的帮助作用，其实对于一些患有心脑血管疾病的人来说，芹菜有抑制高血压，降低血脂作用，所以日常生活中一定要多吃一些。
它的吃法也是有很多，可惜有很多人都没有试着用芹菜和猪肉搭配在一起做成饺子馅来吃，用芹菜来包饺子，鲜香多汁还不油腻，一次一大碗都不够吃，好了话不多说，接下来就给大家分享芹菜猪肉馅饺子的做法。
芹菜猪肉饺子
食材：饺子皮，芹菜，猪肉，花椒粉，生姜，生抽，盐。
饺子皮可以在家自己活成面团擀，也可以买现成的饺子皮，把芹菜摘掉叶子后，切成段，清洗干净后切碎，再放入适量的盐腌出水分，再挤出水分，再放入剁好的肉馅，用适量的花椒粉姜末，再放入适量的热油，生抽，盐搅拌均匀馅就做好了，然后包成饺子，就可以下锅煮熟吃了。芹菜是菜更是药，用来包饺子，比韭菜香比白菜营养，可惜少有人吃！
