奶油芝士焗菌菇的做法_奶油芝士焗菌菇最正宗做法,奶油芝士焗菌菇最正宗的做法是怎样的？北咯去我为奶油芝士焗菌菇汇集了大量最新最全的奶油芝士焗菌菇的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。新鮮香菇7朵，蘑菇6個洗淨切片。蒜2瓣做成蒜蓉。
1奶油乳酪糖霜
1、将Cream Cheese加上糖粉打发；
2、然后将动物性鲜奶油一点一点加入，继续打成黏稠霜状即可。
2奶油芝士焗菌菇
1、新鮮香菇7朵，蘑菇6個洗淨切片。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
4、加入步驟（1）翻炒，加入料酒2匙，奶油芝士2匙，羅勒葉粉末適量，鹽適量翻炒均勻關火。
5、將步驟（4）裝入耐高溫碗，灑上適量芝士碎，烤箱加熱190度10分鐘。
3芝士奶油焗红薯
1、红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
4土豆起司奶油酥
1、将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性。
2、冷冻2小时。
3、将冷冻好的面团擀开。
4、包入折叠奶油，对折包起。
5、三折两次后，冷冻松弛30分钟。
6、擀开放入细糖。
7、折叠擀压成4mm厚度。
8、卷成成圆柱形，冷冻30分钟。
9、切成100g一个的圆柱形。
10、将面团擀成圆柱形，沾上砂糖。
11、将土豆切成片，摆放在烤盘上，放上芝士和黑胡椒。
12、将沾好糖的面团放在土豆上面。
13、最后以温度28℃，湿度75%发酵40分钟。
14、以上火210℃，下火180℃，烘烤18分钟。
5奶油奶酪布丁
1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成酱状。
2、加入柠檬汁继续搅拌。
3、牛奶+淡奶油在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌。
4、鸡蛋搅拌开来后，将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。
5、过滤以后倒入容器里面，150度水浴法烤30到40分钟。
