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酒香蜜汁烤翅怎么做好吃

时间:2018-08-30 10:17:43

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酒香蜜汁烤翅怎么做好吃

生活中经常有人患上肠胃病,可见注意饮食极为重要。酒香蜜汁烤翅怎样做好吃,酒香蜜汁烤翅如何做好吃如何做健康又好吃?下面分享酒香蜜汁烤翅怎样做好吃,酒香蜜汁烤翅如何做好吃的做法教程,希望大家能了解了解,1.鸡中翅洗净,加除蜂蜜之外的配料腌制一个晚上。2.将腌好的鸡中翅整齐码放在烤架上,刷上蜂蜜后放入烤箱中层,底下一层再放垫了锡纸的烤盘来接油渍。

1蜜汁胡椒烤鸡翅中

1.将鸡翅中洗净后,表面划三刀(入味)

2.用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上

3.铺在锡纸上,包好后,放入预热200度的烤箱中,20分钟左右,即可

4.用锡箔纸包着烤,真的很能够锁住水份哦~

2蒜香蜜汁烤鸡翅

1.将鸡翅中用清水洗净

2.用牙签在鸡翅表面扎无数的小眼

3.取一干净的大碗,将蒜蓉10克、姜末10克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蒜蓉辣椒酱1汤匙、蚝油1汤匙、料酒3汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、鲜辣味粉1茶匙和冷清水100毫升,放入碗内调成腌料汁

4.将扎好眼的鸡翅放入腌料碗内,手上戴一次性塑料手套,逐一按摩鸡翅约15分钟左右

5.将鸡翅连同腌料汁一起倒入保鲜袋中,打好结,轻轻摇晃几下,放入冰箱冷藏腌制2~3个小时

6.烤盘上铺好锡纸,将腌好的鸡翅放在烤网上

7.烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱内中下层,上下火烤15分钟后,取出鸡翅,两面刷上腌鸡翅的料汁,翻面再烤15分钟

8.再将鸡翅取出,两面刷上蜂蜜。再两面各烤2分钟

3蜜汁香烤鸡翅

1.鸡翅洗净去血水,鸡翅上用刀划开。

2.碗内倒入料酒,老抽,生抽,葱姜蒜末,八角,胡椒粉,放入鸡翅。叉烧酱用少许水调开,加入鸡翅中。盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制1夜。中间可取出翻面。

3.烤箱180度预热。将腌制好的鸡翅排在烤盘上,表面刷上蜂蜜。送入烤箱180度烤制30分钟。15分钟时取出翻面刷蜂蜜,再送入继续烤。鸡翅表面上色至自己满意的颜色即可。

4鲜橙蜜汁烤鸡翅

1 将鸡中翅洗净滤水,用刀在背面划几刀后放入盆里,加盐拌匀;

2烤肉料加入等量橙汁调成腌汁;

3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4 将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时,中间可以搅拌几次使其入味;

5 烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上;

6 将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀,在鸡翅表面涂一遍;

7 烤箱200度预热后,将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟,烤盘放在烤箱下层用于接汁;

8 10分钟后将鸡翅翻面,刷上蜂蜜继续烤10分钟,

9 烤箱调至220度,鸡翅翻面再烤5分钟即可。

5土娃娃厨房之西餐前菜─蜜汁烤鸡翅

1.鸡翅6只,2面用叉子刺一下,用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁,腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中,浇上酱汁,180度烤5分钟,翻面,再浇酱汁,再重复3次即可。

小诀窍

2面插洞的时候也可以用牙签,记得把鸡皮刺破,但是不要留下很大的破损的痕迹

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