如何做松子青酱义大利面 松子青酱义大利面做法,Mr陶子，努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍松子青酱义大利面最正宗的做法，松子青酱义大利面的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢？大家先来看看吧，1.罗勒取叶片，洗干、沥干；松子放入160℃的油中炸成金黄色，捞出沥干，备用。2.将作法1的罗勒叶、松子与调味料B放入果汁机中拌打成泥（松子留一些备用）。
1青酱意大利面
1.松子70克用小火炒香。
2.九层塔70片洗净晾干水。
3.把两种材料放搅拌机中加点橄榄油和盐打成酱。一时吃不完的装密封瓶放冰箱保存。橄榄油要加到盖过酱面才好保存。
4.锅中放水加盐烧开。
5.放入意大利面煮十几分钟到软熟。
6.捞出，拌入青酱洒上两大勺芝士粉拌匀就可以吃了。
小诀窍
上面可以用十几粒松子装饰。青酱中已有橄榄油，面条不必另加油了。
2松子青酱义大利面
1.罗勒取叶片，洗干、沥干；松子放入160℃的油中炸成金黄色，捞出沥干，备用。
2.将作法1的罗勒叶、松子与调味料B放入果汁机中拌打成泥（松子留一些备用）。
3.于作法2中加入乳酪粉（起司粉）拌匀备用。
4.取一锅，放入材料中的水、盐和橄榄油，煮至沸腾时放入义大利面，再煮约12分钟，捞出沥干。
5.取适量作法2的青酱、作法2保留的松子与作法4的义大利面拌匀盛盘即可。
3松子青酱义大利面
1.义大利面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀，备用。
2.热油锅，以小火炒香蒜末，加入松子、青酱、盐及作法1的义大利面拌匀即可。
4【曼步厨房】意大利青酱螺旋面
1、先将平底锅中火加热，倒入松仁烤2-3分钟，中间注意翻炒几下使松仁加热均匀。
2、罗勒叶切碎，加入烤过的松仁、柠檬皮、1大勺新鲜柠檬汁、少许黑胡椒、1/2tsp海盐以及100ml橄榄油，以暂停的方式一下一下打碎。
3、加入现磨的帕玛森芝士，搅拌均匀即可！
4、最后将罗勒青酱加入煮好的螺旋面中搅拌均匀即可！谢谢欣赏！希望大家喜欢呢！感谢支持曼步厨房！
小诀窍
1、这道菜的材料相对简单，所以食材的质量非常重要哦！
2、擦柠檬皮之前注意先将柠檬表层的蜡洗净。
3、为了保持口感，青酱不宜打的过于细腻。
4、自己现磨的帕玛森芝士比起在出售的已经磨好的可要香很多哦！
5松仁绿酱手工意面.
1，把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪擦成细丝.松子放平底锅里小火焙香，注意火候，闻到香味就可以了，不要变焦黑.蒜也粗粗切碎.
2，传统的绿酱是要用石臼来捣的，现在人都没那么多功夫和耐心了，所以全用电动工具来打：)
先放蒜到食品加工机里打一下，在放罗勒叶和松仁.先间断的打几下，然后连续打并慢慢的从顶端不间断的加入橄榄油.油加完后停下来，用橡皮刀把四周沾上的东西刮下来，然后放入干酪丝，盐和现磨黑胡椒.又开始间断地打，直到全部融合成酱.立刻装盒密封，防止氧化变色，或着在上面再倒一层橄榄油封住表层.
