“前文导读：本道育儿美食适合18个月以上宝宝食用。”
大家好，这里是杨爸的育儿经，今天笔者为您分享一款宝宝爱吃的美味辅食——燕麦鲜虾卷。在日常生活中，宝宝在断奶之后都会食用一些营养的食材，虽然大多数都是以奶糊、米粥形式出现的，但在宝宝18个月以后，您就可以适当找一些软嫩营养的食物，慢慢的锻炼宝宝的吸收和咀嚼能力，让他的身体能更好的吸收外在的营养，这样才能茁壮成长。而对于笔者今天介绍的这道燕麦鲜虾卷而言，这是一款集鲜嫩，营养，锻炼咀嚼能力于一身的美味辅食，感兴趣的朋友可以阅读一下笔者接下来的详细烹饪图文，还望喜欢。
准备原料：玉米淀粉30克，鲜虾10-20只，燕麦80克，盐1克。
第一步：首先我们把鲜虾适当洗净，剁去虾头，挑出虾线，在去除虾壳的过程中，留住虾尾就可以了。因为这样可以使做出来的燕麦鲜虾卷更加富有形态化特征，至少从宝宝的角度来看，他可以手拿虾尾吃虾肉。
第二步：之后我们把虾仁适当洗净，然后放到砧板上，用刀背轻轻拍打，这样能使虾肉变得更加的鲜嫩。笔者建议每只虾拍打的次数不要低于10下，轻轻拍打就行，不需要很大力。
下图就是经过“按摩”拍打的虾仁，它们现在已经舒服地躺在盘子里，等待你的美味加工了。
第三步：把准备好的玉米淀粉和盐倒入一个碗中，然后倒入两倍于玉米淀粉的清水，均匀搅拌成浓稠状的水淀粉。
第四步：此时我们先准备一个烤盘，在烤盘上铺上一层防粘纸，然后我们抓住虾尾，把整只虾放入水淀粉中浸染，然后拿起放入燕麦中均匀裹制，把准备好的燕麦鲜虾卷放在烤盘上。
第五步：原本笔者是想把燕麦鲜虾卷适当用油炸的，但考虑到是给宝宝吃，所以还是选择了烘烤，此时我们只需要蘸一些食用油，轻微的刷一些在虾卷的表面，这样可以让烤制的过程更加的鲜香。
第六步：最后上烤箱，160°上下火烤12分钟即可出炉，适当放凉就可以吃了。
成品效果图：不知道笔者这道美味的燕麦鲜虾卷，你是不是感觉挺不错的呢？其实做法的话非常简单，如果你感觉这道辅食非常适合自己孩子食用的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。
