椒油金针菇:葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用,金针菇切去根部,掰成小朵洗净,锅里水烧开,放入金针菇焯水大约30秒左右,捞出冷水冲凉,再用凉开水冲一遍,沥干并用手挤干水份,放大碗里,放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜,拌匀即可,非常的好吃,赶紧试试吧!
红烧茄子,茄子洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份。生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用,淀粉少许加入清水调汁,锅内入油,比平常炒菜要多些,油热后,爆香葱姜。倒入茄子,不停翻炒,让茄子均匀结痂,茄子煸软后,倒入调好的汁,不停翻炒。倒入淀粉水勾薄芡,拌均匀,加入蒜末,放适量盐,拌匀出锅,感受茄子的独特美味。
黄云焖猪手:焖猪蹄是一款菜品,制作原料主要有猪蹄,辅料有料酒、葱、姜、八角等。焖猪蹄烹饪难度为普通,口味偏咸鲜。和大家说了这么长时间了,就是想探讨一下美食,一道家庭聚会上不错的菜肴,爱美食的小伙伴们觉的如何?
冬笋爆肚仁:色泽乳白,肚质脆嫩,味道鲜美,清香不腻。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。和大家说了这么长时间了,无非就是想探讨一下食物,一道非常好的菜肴,各位“小吃货们”打算尝尝吗?
干锅豆腐皮:豆腐皮是中国传统豆制品,是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。和大家说了这么长时间了,就是想推荐美味,大家聚餐的时候可以点这些美食,你喜欢这道美食吗?
大盆牛腩烧土豆:牛腩搭配土豆让汤汁有些粘稠,里边的胡萝卜吸足了牛肉的味道,甜丝丝的带着肉香,活血化瘀,营养美味。和大家说了这么长时间了,无非就是想探讨一下食物,我看完都差点流口水了,如果喜欢的多多关注哦!