生活中，很多人“无辣不欢”。
一些商家推出了超级辣、变态辣等。
对此有人沉迷，有人直呼受不了，不敢尝试。
事实上，吃太辣的食物，对于身体健康，十分不利。
清晨，22岁的小周，被胸口的疼痛揪醒。
醒来的小周，知道自己一定是胃病犯了，想要起身找点止痛药。
前一晚，小周和同事出去吃饭，知道小周是四川人，就闹着小周吃变态辣翅。
小周虽是四川人，但平时并不怎么吃辣，因为一直胃不大好，有多年的胃病。
可架不住同事们起哄撺掇，小周硬着头皮，吃了两串变态辣翅，胃里火热。
晚上回家后，小周胃就不舒服了，此时，更是疼的要命，本打算吃点止痛药，却不料，小周发现自己竟然排出了油亮的黑便，这可把小周吓坏了，赶紧到医院检查。
医生检查发现，小周已经出现了比较严重的胃出血，需要立即入院治疗。
在得知小周胃出血的原因后，医生怒斥年轻人太胡闹，太辣的东西本来就刺激胃的，自己又有胃病，怎么能逞这样的强呢？
一句话说的小周哑口无言，也只有好好记住这个教训，下次再也不敢了。
中医认为，含有辣椒、胡椒、花椒的食物，都统称为“辛味食物”。
这些食物，除了造热上火，还具有很大的发散作用，容易耗气，严重者可导致气虚，免疫力降低。
更重要的是，麻辣食物对口腔和肠胃的刺激都非常大，吃多了容易出现口腔溃疡、牙龈炎和青春痘、痔疮等病症，严重的甚至会导致胃出血、胃溃疡、胃炎和舌癌等重疾。
因此，个人食用麻辣食物，一定要麻辣度适中，并有所节制。
像本身阴虚火旺或有口腔炎、咽喉炎、溃疡病、胃肠病、支气管炎症、慢性胰腺炎、胆囊炎、皮炎、肾炎以及高血压等疾病的人，更应少吃或忌吃。
此外，下面三种食物，也十分伤胃，要少吃
第一种：烧烤食物
在烧烤过程中，用炭火烤肉，油脂会滴在炭火上，产生有毒性的“多环芳羟”，不仅会随烟熏挥发，还会吸收回到食物中，而这类物质具有致癌性，可诱发胃癌、肠癌的发生。
第二种：油炸食物
食物在油炸过程中，会产生致癌物质——多环芳烃类，最有名的当属“苯并芘”，它有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。而重复多次使用的油，在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物，含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质。
第三种：腌制类食物
腌制类和烟熏类食物中富含大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物有很强的致癌物，会诱发癌症。
生活中，养护胃部，改掉一习，多食二蔬，常饮三水
改掉一习
即：改掉喝酒的习惯。
饮酒，会使胃癌危险性提高82%，其中，白酒危害最为明显。
长期大量饮酒，酒精会刺激到胃粘膜，促使粘膜细胞发生改变，引发胃炎。
此外，还会导致体内胃酸减少，让细菌有了可趁之机，加速繁殖，促进了致癌物亚硝胺类的合成，从而引发胃癌。
酒饮本身就是致癌物，并且，酒精是致癌物溶剂，会促进致癌物的吸收，加大患癌的可能。
多食二蔬
1、甘蓝
甘蓝，被誉为是天然的“养胃菜”。
常吃甘蓝，可对抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，降低病变的几率。
甘蓝榨汁喝，是不错的养胃选择。
2、秋葵
秋葵，含大量的黏液，是秋葵中含有一种黏性糖蛋白，是由丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成。
经常食用，能帮助消化，起到健胃整肠，保护胃肠和皮肤黏膜的作用，对胃炎、胃溃疡等疾病，有一定的食疗作用。
常饮三水
1、温开水
胃，喜温怕凉，日常喝水，要喝温开水，不要喝凉水。
35℃～40℃的温水，是胃肠道感觉最舒服的温度。
早起后，喝一小杯温开水，可唤醒胃气，有助于早餐的消化与吸收。
2、热茶水
温热的茶水，对于调理脾胃，温和持久，有着独特的优势。
用一些养胃的药食两用小植物，搭配泡水喝，对于胃部健康，大有益处。
华花郎红皮茶，泡水喝，可消炎杀菌，养胃止痛，杀灭幽门螺杆菌。
中医认为，华花郎，入肝、胃二经，擅长清胃热，治胃痛。
现代药理研究表明，华花郎，还可杀灭幽门螺杆菌，减少胃溃疡的发病几率，对于各种类型胃脘痛，也有改善之效。
红皮，味辛、苦，入脾肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。
此外，红皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。
二者配搭在一起，泡水喝，养胃杀菌，消炎止痛，杀灭幽门螺杆菌，改善胃炎、胃溃疡，健脾和胃，效果尤佳。
3、淡汤水
吃饭喝点汤水，可减少食道炎、胃炎等发生。
饭前喝汤，可给消化道加点“润滑剂”，以免干硬食物，刺激消化道黏膜，有益胃部健康。
吃饭时，喝点汤水，还有助于食物的稀释、搅拌，益于胃肠的消化和吸收。
