问题补充:
如下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化曲线,其中正确的是
答案:
解析:本题考查的是泡菜腌制的有关内容。自然界中,亚硝酸盐分布广泛,没有腌制的蔬菜中也含有一定量的亚硝酸盐,在腌制几天后,泡菜中的亚硝酸盐的含量达到最高峰,但随着腌制的时间延长,乳酸菌大量繁殖,产生乳酸抑制硝酸盐还原菌的繁殖,致使泡菜中的亚硝酸盐的含量下降。C正确。故本题选C。
时间:2019-10-05 06:40:23
如下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化曲线,其中正确的是
解析:本题考查的是泡菜腌制的有关内容。自然界中,亚硝酸盐分布广泛,没有腌制的蔬菜中也含有一定量的亚硝酸盐,在腌制几天后,泡菜中的亚硝酸盐的含量达到最高峰,但随着腌制的时间延长,乳酸菌大量繁殖,产生乳酸抑制硝酸盐还原菌的繁殖,致使泡菜中的亚硝酸盐的含量下降。C正确。故本题选C。
如下图表示细胞有丝分裂过程中染色体和DNA含量变化曲线 下列有关叙述正确的是(改编
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