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处暑多喝汤 这8道汤别错过 补充营养还防秋燥 家人常喝身体好

时间:2022-04-05 19:52:12

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处暑多喝汤 这8道汤别错过 补充营养还防秋燥 家人常喝身体好

处暑是秋季的第二个节气,处暑过后,空气逐渐干燥,这时候最适合喝一些清热润燥的汤汤水水,不但可以补充营养,还可以预防秋燥。今天整理了8道适合处暑前后喝的汤分享给大家,有甜有咸,有荤有素,大人孩子都适合,经常喝汤对身体特别好,喜欢的朋友们赶紧收藏吧!

第一道:茶树菇玉米鸭肉汤

具体做法:1.准备半边土鸭、两根玉米、一把茶树菇和适量葱姜。2.把鸭肉清洗干净,冷水下锅,加入适量葱姜和料酒,焯水3分钟,捞起再冲洗一遍。3.把鸭肉放入锅中,倒入适量清水,加入一小块姜,煲1个小时。4.茶树菇用温水泡发洗净。5.玉米洗净切成小段。6.放入茶树菇和玉米继续煲1个小时,最后加入盐调味即可。

第二道:冰糖梨肉银耳汤

具体做法:1.准备两个青皮梨、半朵银耳和适量冰糖。2.银耳放入清水中泡发,去蒂洗净,撕成小块。3.把银耳放入锅中,加入适量清水煲1个小时。4.把青皮梨去皮去核洗净切成小块,放入锅中,加入冰糖,继续煲半个小时即可。

第三道:南瓜花瘦肉汤

具体做法:1.准备一把南瓜花、一块瘦肉、适量虾皮和香葱。2.把瘦肉洗净切薄片,加入适量花生油和盐拌匀,腌制一会;香葱洗净切葱花;虾皮清洗干净备用。3.把南瓜花摘下洗净,南瓜梗撕掉外面那层皮,洗净后切成小段。4.起油锅,放入南瓜梗炒一会。5.倒入适量清水烧开后,放入瘦肉和虾皮煮滚。6.放入南瓜花煮滚,加入适量盐、十三香、葱花拌匀即可。

第四道:冬瓜玉米筒骨汤

具体做法:1.准备一斤筒骨、一块冬瓜和两根玉米。2.把筒骨洗净,下锅焯水10分钟,捞起再冲洗一遍。3.把筒骨放入锅中,加入一块姜,倒入适量清水,煲1个小时。4.把冬瓜和玉米洗净切好。5.放入冬瓜和玉米继续煲半个小时。6.加入适量盐调味即可。

第五道:丝瓜紫菜蛋汤

具体做法:1.准备一根丝瓜、两个鸡蛋和适量紫菜。2.把丝瓜去皮洗净切成滚刀块。3.起油锅,打入鸡蛋煎好后,盛出,切成小块。4.锅留底油,放入丝瓜翻炒一会,倒入适量清水,加入鸡蛋煮五六分钟。5.放入紫菜煮一两分钟。6.加入适量盐调味即可。

第六道:海带玉米筒骨汤

具体做法:准备一斤筒骨、两根玉米和适量干海带。2.把筒骨洗净焯水后,放入锅中,加入一块姜,倒入适量清水,煲1个小时。3.海带泡发后,清洗干净,切成小块;玉米洗净切成小段。4.放入海带和玉米继续煲1个小时,最后加入适量盐调味即可。

第七道:百合莲子绿豆汤

具体做法:1.准备好莲子、绿豆、百合、枸杞和冰糖。2.把绿豆和莲子洗净下锅,倒入适量清水煲一个小时。3.把百合一片片剥下来清洗干净;枸杞浸泡一分钟后洗净灰尘。4.放入百合、枸杞、冰糖继续煲10分钟即可。

第八道:袖珍菇紫菜骨头汤

具体做法:1.准备一斤猪扇骨、半斤袖珍菇和适量紫菜。2.把猪扇骨洗净焯水后,放入锅中,加入一块姜,倒入适量清水煲1个小时。3.把袖珍菇和紫菜洗净。4.放入袖珍菇和紫菜继续煲半个小时,最后加入适量盐调味即可。

处暑多喝汤,这8道汤别错过,补充营养还防秋燥,家人常喝身体好!这8道健康美味的汤,有大家喜欢的吗?欢迎留言说说您的意见。

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