家人都非常喜欢吃这几道菜，无论是老人还是小孩都爱吃，不管是肉还是菜统统吃的一干二净，因为实在是太美味了，今天推荐给你了。 过桥牛柏叶： 主料：牛百叶250克。 辅料：香菜适量，大葱适量，生姜适量，盐3克，鸡精2克，花雕酒少许，米醋少许，麻油少许，黑胡椒粉少许
鲍鱼养生煲 主料：鲍鱼6个、红枣适量。 调料：食盐适量、姜适量、料酒适量。将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净，将鸡和所有材料放进沙煲里，放入适量姜片。加入适量清水大火烧开，撇净浮沫。加入适量料酒，加盖小火煲二个半至三个小时，煲好的汤放适量的盐调味即可。
金牌羊腿 主料：羊腿1400克、 辅料：料酒100克、生姜30克、紫皮洋葱1个、大蒜30克、烧烤粉60克、辣椒粉15克、蒸鱼豉油50毫升、孜然10克、孜然粉5克、白糖5克、精盐5克、食用油30毫升、土豆2个
红油牛肝菌； 主料：野牛杆菌100g； 辅料：土豆200克、胡萝卜100克；调料：冰糖30克、姜5片、蒜1个、八角4个、生抽1大匙、海鲜酱2大匙、江米酒2大匙、水1200毫升。
红辣鸭翅中； 主料：鸭翅中适量； 辅料红椒2个； 调料：色拉油25克、酱油10克、醋300克、味精20克、葱5克、姜50克、蒜50克、蚝油20克、香油10克、豆瓣酱150克、麦芽糖10克、生粉50克、辣椒油10克、五香粉2克、水适量
梅菜扣肉 主料：五花肉500克、梅菜100克 调料：食盐5克、酱油10克、葱半根、姜5片、花椒5粒、料酒5克、老抽5克、白糖5克、五香粉5克、植物油1汤匙。
