话说点心是我们茶余饭后必备的一款小美食，但是松松软软晶莹剔透的水晶糕见过吗？最近我吃了这个枸杞水晶糕，哇哦，你若不告诉我这是什么，我会以为它是果冻，因为太像了，但是唯一的区别就是比果冻好吃，而且作为点心来说要比果冻健康。不管怎么说，外观上好看的东西一定会给人视觉冲击感，让人看了就想吃。所以作为点心，水晶糕已经成功了一半，那么口感上怎么样？两个字好吃，三个字很好吃，四个字非常好吃，我家里人都爱吃。这样的水晶糕看起来就让人很有食欲，做法也超简单，新手也会成功的，放心的动手来做吧！教程收藏起来吧！
枸杞水晶糕
By 白鲨食品
配料：
白鲨水晶糕点粉 100克、水 260克、糖 70克、枸杞 5克
烹饪步骤：
1.将水晶糕点粉准备好
2.加入白糖
3.将白糖和面粉稍微搅拌均匀
4.加入清水，搅拌均匀成为面糊
5.将面糊进行过筛
6.模具上刷上一层黄油防粘
7.将洗好的枸杞摆上几颗
8.倒入过筛后的面糊
9.上面也可以装饰，我放的是蔓越莓
10.将模具放入锅中，蒸约8分钟左右熟透即可，蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可
烹饪小贴士：
1、喜欢吃甜的话，可以再加一点糖，枸杞也可以换成其他的哦。2、枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。3、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。4、经常吃点心(意即正餐摄取量减少，少量多餐)，可以降低血中胆固醇含量，降低罹患心血管疾病的机率。5、小点心能够帮助保持体重甚至可以减轻体重，并且可以帮助你的身体燃烧更多的卡路里。
对于这款点心，你怎么看？
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