食品健康是人们非常担忧的问题，尤其是一些零食，添加剂添加过多，经常食用对健康危害很大。其实，要避免这些问题，最简单的方法就是自己做，既好吃又能避免添加剂对人体的伤害。那么今天就给大家介绍一道特别的炸花生的做法。它可以与葡萄酒一起食用，也可以作为日常小吃。最重要的是，可甜可咸，吃起来真的又甜又好吃！坚果和这道菜很相配。每天吃几个。花生又脆又脆。
食谱：
1、花生米洗净，沥干水分，放入大容器中。
2.在坚果中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。为了让每个坚果都充满汁液，必须小心搅拌一小段时间。
3.花生米加入生粉，洗净备用。
4、锅中倒入足量的油。当豆子的温度达到60%时，将花生放入锅中煎至金黄色。发布。
5、锅中倒入2汤匙水，加入15克白糖，用小火煮至焦糖色。
6、将炸好的花生米倒入锅中，中火快炒，根据需要撒上白芝麻，即可食用。（冷却后食用更佳）
炒花生时加鸡蛋，不仅营养丰富，而且香甜可口。另一方面，坚果中含有蛋氨酸等多种物质，可以保护肝脏，特别适合患有肝炎等疾病的人食用。此外，花生中还含有大量的蛋白质，可以促进生长发育，提高免疫力，尤其是小孩子一定要经常吃。
厌倦了普通的油炸花生？那就赶紧学会这道炸花生吧！美味又健康！
