八宝是 八宝属景天科多年生草本植物,多生于山坡草地或沟边,在云南、贵州、湖北等地均有分布。生于海拔450-1800米的山坡草地或沟边。佛教中的八宝是 藏传佛教中八种表示吉庆祥瑞之物,依次为 宝瓶、 宝盖、 双鱼、 莲花、 右旋螺、 吉祥结、尊胜幢、 法轮。
1八宝冬瓜盅的做法大全
而八宝冬瓜盅中的八宝这是一些富含蛋白质的肉类和其他配料。此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。1. 将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤子,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在碗中; 2. 猪瘦肉、鸡肉、火腿均切成方丁; 3. 对虾逐个从中片开; 4. 香菇...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习八宝冬瓜盅，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
2酸甜八宝南瓜盅的做法步骤
1. 超市有配好的熬八宝粥的米，可以直接买来用，不过这个是我自己配的，还有核桃哦！加入适量糯米，提前一个晚上泡好，要不然豆子还很硬。
2. 用水果刀把南瓜切开，瓤挖干净，可以直接切个小圆盖，也可以像我这样，切好看一点。
3. 将泡好的八宝米.糯米放入南瓜里面，当然要加上冰糖，还有葡萄干蜜饯，最好有层次的放，让蜜饯和葡萄干的味道充满整个南瓜盅。
4. 水烧开，南瓜盅盖盖装盘上锅，这样香味会都在盅里，中火蒸1个小时，如果想快点可以不盖南瓜盖，味道也很好哦！
5. 来到没有，连冰糖都全化了。味道棒棒哒！爱吃甜食的小伙伴可不能错过哦！
小贴士
八宝米有养生黑发健脾补肾等诸多功效，冬季又是养生的季节，自然不能错过这个八宝南瓜盅咯！
3南瓜盅八宝饭的做法步骤
1. 将提前浸泡过4个小时以上的圆糯米控干水，放到蒸笼布上，在蒸锅里摊开，大火蒸20分钟，闷5分钟。
2. 将小南瓜的顶切掉，然后将中间的瓜子什么的去掉，做成一个碗的样子。
3. 把蜜枣对半切开，然后其他果脯切丝或者切块。
4. 用猪油稍微炒一下豆沙，并将半干的油渣拌到豆沙里。
5. 在糯米蒸好之后，用少许的猪油，白糖，趁热和糯米一起拌均匀。
6. 最后把糯米，豆沙，和蜜枣等果肉装到南瓜盅里，上锅大火蒸20分钟。
4八宝金瓜盅的做法步骤
1. 红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4个小时，比较容易软糯
2. 葡萄干、杏仁泡热水清洗一下后沥干水分，鲜百合洗净
3. 南瓜刨去皮，头尾修平
4. 糯米、血糯米、红豆、花生、莲子，葡萄干、杏仁、百合放入锅中蒸熟
5. 将蒸熟的八宝饭放入白糖拌匀
6. 拌匀的馅料填入南瓜中，再蒸15分钟
小贴士
1、干百合也可以，浸泡之后再下锅 2、如果用比较大的南瓜，需要对半切，做两个用 3、用高压锅比较容易蒸得熟烂，普通蒸锅需要的时间在半小时以上 4、白糖也可以不加，南瓜本身和干果都是有甜味，视个人口味添加 5、糯米的多少可以根据自己的喜好添加或减少，必须相应的添加或减少其它的配
5八宝南瓜盅的做法步骤
1. 南瓜清洗干净，然后顶部切开一个盖，把里面的籽和瓤都挖出来，挖干净
2. 这是头天晚上就泡上的糯米和豆类，泡了一夜已经泡的很好了，南瓜丁是刚切进去的
3. 之前的南瓜口开的太小了不好装而且考虑到孩子吃的时候也不好挖，就又开大了点
4. 把糯米和豆类都放进南瓜盅里，往里面少加一点水，这样蒸好的糯米和豆类会比较糯，放入蒸锅大火蒸30分钟，关火闷二十分钟就可以了，可能是因为南瓜开口切的有点深了没出锅就烂了
小贴士
糯米和豆类要头天晚上泡上，让它吸收足够的水分，蒸出来才不会那么硬，
