现代生活的快节奏,使人们的早餐变得更加快速。在家怎么样享用的到美味可口营养丰富的早餐呢?速溶燕麦片是不错的选择。下面就说说怎么样制作燕麦片早餐。
准备好速溶燕麦片一小包。速溶燕麦片都是经过了熟化处理的,不用我们再熬煮,很方便。中号的碗一个,汤勺一把。
把速溶燕麦片的外包装撕开,全部倒进碗里。
烧开一壶纯净水,趁热倒入碗内,大约倒满9成即可。
拿小勺不停搅动,直到燕麦片完全溶解。这样就得到了一碗燕麦片粥。
静置一会儿,待燕麦片粥冷却到四十度左右就可以享用了,燕麦片粥营养丰富,可以搭配面包、馒头片等等作为早餐。
燕麦片是一种营养价值高、低糖的健康食品,有减肥、降低胆固醇、补钙、防癌等功效。
按照以下食谱,就可以用燕麦片做出好吃的东西。
1,燕麦片的吃法——用开水冲调
很多燕麦片都是即食的,只要加入开水冲调即可食用,具体吃法:取适量燕麦片于杯中,加入适量开水,搅拌均匀,3分钟后即可食用,可加入牛奶、糖、盐或火腿。
2,燕麦片的吃法——燕麦粥
除了即冲之外,用来煮粥也是燕麦片的常见吃法,可添加其他食材一起煮,如绿豆、红豆、枸杞、红枣、海鲜、牛肉等。简单的燕麦粥做法:燕麦、大米各50克,淘净干净后放到锅中,加入适量清水煮粥,煮熟后,加入白糖调味即可。
3,燕麦片的吃法——燕麦饼干
材料低筋面粉75g,快熟燕麦片50g,细砂糖20g,红糖20g,黄油60g,椰蓉25g,玉米糖浆15g,小苏打1/4小勺
做法
1、把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入一大碗里
2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,混合均匀
3、黄油切成小块,隔水加热溶化成液态
4、把玉米糖浆(可用蜂蜜代替)倒入黄油里,把面粉、燕麦片混合物也倒入,拌匀,成为饼干面糊
5、在烤盘上铺上烤盘纸,用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上,全部做好
6、将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金**取出