鲍鱼红烧肉土豆，鲍鱼红烧肉土豆做法图解？色香味俱全鲍鱼红烧肉土豆来啦！今天美食菜谱专栏小编就教大家来做这道简单易学的鲍鱼红烧肉土豆，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如我。周末做一道，犒劳一下自己跟老公！
1鲍鱼红烧肉土豆的做法步骤
1. 鲜鲍鱼用开水焯一下，便于去壳。
2. 焯水后可轻易去壳，去除内脏。
3. 切花刀后再次入开水焯3分钟。
4.五花肉切块，开水去除血沫，捞出。
5. 小土豆去皮。
6. 冷锅入油，放入桂皮大料，小火煸出香味。
7. 改大火放入五花肉煸炒，变色出油为止。
8. 放入鲍鱼土豆老抽、糖，继续煸炒入味五分钟。
9. 捞出土豆备用。锅内加开水，大火烧开，小火慢炖20分后加入土豆，继续慢炖20分钟。加海鲜酱油调味。
10. 加入油菜，继续炖5分钟。放葱段。大火收汁。
11. 出锅开吃吧！
鲍鱼红烧肉土豆的做法小贴士
一定要用开水。这是两人份。配上米饭，嗷嗷香！
2无油型红烧肉的做法步骤
1. 五花肉洗净，切块。
2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。
3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。
4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、姜、蒜入味，翻炒两三分钟。
5. 放入生抽少许，白糖少许，盐适量。
6. 加入腐乳少许，翻炒，小火。
7. 注入清水，没过肉即可。小火炖几分钟。
8. 敖至汤稍干，加淀粉，出锅装盘即可。
3红烧肉的做法的做法步骤
1. 五花肉洗净切块，沥干水分
2. 葱段，姜片，八角，冰糖，酱油，盐备用
3. 热锅冷油，油热加入冰糖炒至融化
4. 待冰糖变成褐色加入肉翻炒上色，越炒颜色越深
5. 淋入酱油，葱段，姜片，八角
6. 加入适量水，大火烧开，淋入料酒，转小火炖煮四十分钟
7. 撒适量盐，继续炖煮十分钟，美味的红烧肉，肥而不腻，好吃好做，快来品尝吧
红烧肉的做法的做法小贴士
1.一定是新鲜的猪肉用冷水浸泡才可以免去焯水哦。2.炒糖色的时候越炒颜色越深。3.小火炖煮。（更多小吃制作，小吃技术请继续关注食尚香小吃培训）
