西班牙蔬菜煎蛋卷是土豆和其他蔬菜的混合物。在西班牙中，西班牙蛋饼可以被视为西班牙国菜，预计这将与我们的西红柿炒鸡蛋一样常见。每个家庭都有自己的做事方式，东西也是多种多样的，最常见的组合应该是纯土豆、土豆和洋葱。
编辑几天前看了一部食品纪录片，纪录片中有一幕完美地展现了如此美味的食物，引起了编辑的好奇心。夏天的燥热，只有美味的食物才能让人有点安逸的感觉。即使在减脂期间，也不会阻止你对这种美味食物的喜爱。他可以作为早餐或晚餐。
准备好的西班牙蔬菜蛋饼的外观特别好看吗？西红柿的红色和鸡蛋的黄色，加上蔬菜的绿色，也会增加人们的食欲。
西班牙蔬菜蛋饼的配料有很多种。传统的西班牙蛋饼较厚，配料重量有一定比例。小编第一次选择了简单的食材，包括土豆、火腿、西红柿、青菜和四个鸡蛋。
把所有的原料都切成改刀，土豆切成5毫米的薄片，火腿也一样。把西红柿切成相同厚度的片状，把蔬菜切成更大的部分，把鸡蛋打到碗里。
在平底锅里加一点橄榄油，油的含量可以比平时多一点。先将切好的薯片放入炒锅中，炒至八九成熟。
然后把火腿片放进去，翻炒，使之有味道。
添加切口油麦菜段儿。
搅拌炒匀后，加入适量盐和黑胡椒调味。（请务必选择黑胡椒）
把食物均匀地放在平底锅里摊平并把鸡蛋混合物倒在上面。
把切好的西红柿片放在上面，让味道更复杂，增加蛋饼的甜度和酸度。第二，也是为了美观。
盖上盖子并开始炖，这个地方必须强调热的问题。
根据配料的数量，焖烧的时间完全不同，整个过程必须用低火单侧加热。制作这些配料大约需要10-15分钟。
如果您对时间不太精确，您可以在这段时间内观察更多，并且可以打开盖子查看。在图片中，当蛋饼完全凝固时，他可以是翻面。
如果你没有高超翻面烹饪技能，你不必担心。你可以找到一个直径为差不多的盘子，扣在盘子上，一只手按住盘子的中心，另一只手举起盘子，快速地把蛋饼变成盘子。
翻过来的蛋饼已经基本完全凝固，再把蛋饼放进锅里。
盖上盖子然后用文火炖5-8分钟。（时间长短取决于食物量）
将准备好的西班牙蛋饼按挤上的量放入盘中，少量番茄酱津津有味地吃。用牛奶或咖啡，营养丰富，维生素也比较多，更容易被人体吸收。如果你觉得小编做得不错，请记得喜欢+注意！如果您对西班牙蔬菜煎蛋饼有更好的意见，欢迎您在评论区发表评论并与我们多多进行交流！
