双拌萝卜丝的做法,怎样做双拌萝卜丝好吃,你对我没招er教你做最具美味的特色双拌萝卜丝，双拌萝卜丝的家常做法，双拌萝卜丝的最新食谱大全，今天就能轻松学会啦！先看看他的详细步骤吧，1.将青萝卜和胡萝卜分别去皮洗净2.都切成细丝放盆里备用3.烧开水，将两种萝卜丝一起放进去焯软4.捞出来过冷水5.将萝卜丝抟干水分后放进料盆6.放入所有调料拌匀即可
1红白萝卜排骨汤
1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。
2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
2萝卜丝拌海蜇
1、海蜇洗净切成粗条，倒入沸水中马上捞起，过冷水后码入盘中。
2、白萝卜切丝，用盐腌至出水，挤干水，放在海蜇上，加盐、糖调味拌匀。
3、在萝卜丝海蜇上放少许葱花，锅里加热植物油，待油温达到8成热时，把油倒在葱花上，加些芝麻油拌匀。
小诀窍
海蜇入沸水时间要短，否则海蜇会缩小，要立刻过冷水口感才会爽脆。
3萝卜丝拌蜇皮丝
1、海蜇皮切好后用清水泡去咸味，然后用80度的热水略烫后捞出切丝待用。
2、将白萝卜、胡萝卜去皮切成丝，加精盐腌制15分钟后用清水冲淡待用。
3、把海蜇皮丝和两种萝卜丝加入精盐、味精、香油拌匀即可装盘上桌。
小诀窍 特点
脆爽可口。
4凉拌葱油萝卜丝
1.萝卜丝里加一些盐，腌一下，然后挤掉多余水分，尽量挤的干一些
2.锅里倒一点点油，然后下葱花和虾皮，香味出来就可以了
3.把熬的葱油倒进萝卜丝，加一点点盐和糖调味就可以了。
5双拌萝卜丝
1.将青萝卜和胡萝卜分别去皮洗净
2.都切成细丝放盆里备用
3.烧开水，将两种萝卜丝一起放进去焯软
4.捞出来过冷水
5.将萝卜丝抟干水分后放进料盆
6.放入所有调料拌匀即可
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